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茶道微课第一期:茶悟人生 ... 经济

经济     来源:网络     标签:[db:词语]     发布:2020-10-03 12:09     手机版     MIP

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(图片素材来自网络,后期处理:凤凰江苏佛教)

茶与人生

这是一个很大的主题。让我们在汪云老师的带领下,由浅入深,了解茶与人生的内在联系

(图片来源:觉茶道汪云)

【茶之源】

最早的茶是以药物的身份出现的。

从神农氏尝百草开始:

起初,神农寻五谷为人们饱腹,后来,大家吃饱了后,身体开始出现一些不舒服的状态,神农氏就开始尝草药、泡叶水,给大家治病。

这是茶最早的出现。

(图片来源:觉茶道汪云)

【茶之初】

从茶出现到人们有意识的欣赏茶文化,经历了不短的时间。

茶文化最早在唐朝的时候出现,在宋的时候流行。

代代流转,就由此有了一种生命的传承。

唐朝时候,大唐盛世,物质满足,因此就有了一种精神上的追求。这时人们开始追求养生。茶是作为一种养生的出现。

到了宋朝的时候,文人墨客 壶不离手,茶不离口 。吟诗作画,都是一边饮茶,一边吟诗作画。茶,成了宋人生活息息相关的部分。

(图片来源:觉茶道汪云)

【茶之兴】

我们现在的茶文化为什么这么盛行呢?

因为此时社会发展状况和唐宋时期类似,物质是满足的。

吃饱了,没有生活上的烦恼,人们就开始追求精神的愉悦,渴求精神上的满足。

大家也开始追求琴棋书画、诗酒花茶,追求内心的富足。

茶为什么广泛为人们所接受呢?

一是因为茶相对方便,入门简单,无论男女老少,都可以撒一把茶叶,泡一壶热水,水就渐渐有了滋味;

二是因为茶文化内涵深远,可以深入探究挖掘,茶是一种表山川之灵气、集天地之风露、含英咀华、吐香蕴玉之物,是大自然的赐予,用心去体会,可以看到千姿百态。

淡淡的茶香,让我们从繁杂琐碎的日常生活中,静心,舒心,从而走向大彻大悟的心灵境地。

(图片来源:觉茶道汪云)

【茶与生活】

在当代生活中,人们常常提起 茶艺 茶道 禅茶一味 这三个词。

简单来说,

茶艺,即茶用艺术表现出来。

茶道,即茶与精神相结合,以神悟道。是高于茶艺,艺术与精神相结合的表达方式。

禅茶一味,主要讲的是心,即用心去体会茶中的韵味和禅意。

现在我们接触较多的茶文化,多是指 茶道 。

闲暇之余,品茶,看着茶叶在水中悬浮,不由心就静了,静了

这也是越来越多的人被茶吸引的原因吧。

(图片来源:觉茶道汪云)

【茶与人生】

茶有不同的滋味,不同的表达。你用心去想,去接触,就能收获新的感悟,这就是茶与人生的联系吧。

如绿茶,清新淡雅,似懵懂青年,充满活力。天真美好中含一些莽撞。

如红茶,沉着厚重,似风霜中年,稳重大方。历经世事修炼出静心之悟。

乌龙茶,经过半发酵,似有历练的人生,每一次坎坷都有收获

只要你用心,就能搭起心与茶的沟通道路,看到茶中投射的人生状态。不一样的人,看到不一样的人生,得到不同的见解

当你拿起茶具的时候,拿起茶壶、公道杯、茶杯的时候,如果不注意,手也会被烫到;就如同人生,若毫无准备,面对事情时,是不是也会受伤?

人生如茶,茶悟人生。

(图片来源:觉茶道汪云)

【茶悟人生】

茶悟人生,那么从茶中怎样感悟人生呢。

当你坐在茶桌前的时候,心自然就会静下来。

坐在茶桌前的礼仪也很多。比如,坐在茶桌前,冲茶敬茶,都是从左到右来做;这些,其实就含着尊重一切,一切平等的意思。如紫砂壶的拿捏,盖碗的拿捏,茶碗的盖,都是要向内打开,再注入开水,这也是和生活有所联系,如果生活中出现问题,与亲朋好友发生矛盾,这时要先找的是自身的问题,即 向内 。注完开水以后,冲完茶以后,盖子也要向外盖好,形成一体圆满的状态,一如生活中, 向内 自省完之后,就要向外沟通,与他人协调关系,而不是一味自责;内外协调,这样才能将事情做的圆满。

像品茗杯的摆放。一个优秀的茶艺师,壶、公道杯、品茗杯的摆放都要拿捏恰当的。

品茗杯之间,摆得太近,显得有些压迫,摆得太远,又呈现疏离。唯有不远不近,才让人看了舒服。如与人相处,人与人之间也要这样注意保持适当的距离,你与人形成了亲密的情谊和关系,距离就近一些,距离太近,彼此开始紧张时,便适当的远一远,有最适当的距离,相处起来才最舒服。

这就是茶中所能展现出来的,我们所能感悟到的人生。

因着茶,这些感悟不仅是哲理,更有一种动态的却又格外静谧的现实和深刻感。

在茶中,品悟人生。

【问题精选】

什么样的茶算好茶?

答:用心喜欢的、适合自己的,都是好茶。

每天喝多少茶合适呢?茶叶混着放了之后还能喝吗?

答:正常的是10 15g。而要注意量,喝的是什么茶也要注意。茶叶混着放之后是没有问题的,可以喝。

中国的茶道和日本的茶道有什么区别呢?

答:这个具体的内容以后会提及。简单一点讲,日本的茶道是从中国传过去的,因此许多细节都有相似。我曾有幸受政府方面邀请参加文化团队,共赴日本交流茶道文化。当时日方的一位市长说了一句话,让我们很受感动,他说: 八百年来,汪老师是第一位将中国的茶和中国的茶文化再次带到日本来的人 。

十年前的普洱,放到现在,还可以喝吗?

答:可以的,普洱时间越久,味道越醇厚。亦被称为 可以喝的古董 。

石榴叶、橘子皮、荷叶都能喝吗?母亲沉迷养生,很多叶子都会摘来喝,有的都不确定有没有毒性,该怎么劝她呢?

答:石榴叶可以夏天泡,有祛暑的功效,喝起来也香香的。橘子皮可以喝,有一种陈皮茶,以橘皮为原料,经过炒制加工而成,带有清脾去火的功效。荷叶可以喝,不过算不得标准的茶,且荷叶属凉性,喝多了容易拉肚子。

关于沉迷养生,老师也常常去摘不同品种的叶子炒茶尝试,但是一定要做好功课,有的叶子是带有毒性的,不适合泡来喝。任何事都是过犹不及,不要执迷于它,你可以把利害与母亲说一说,尝试劝一劝。

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